کیک میوه، دسر فرانسوی
یکی از متداولترین دسرهای فرانسه همین کیک میوه یا Flan است که در منوهای سراسر کشور پیدا میشه. مواد تشکیل دهندهی این دسر، شیر یا خامه، تخم مرغ کامل و شکر است. دسر پس از آماده شدن حالت ژلهای پیدا میکنه و به همراه سس کارامل یا شربت سرو میشه.